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彩椒蠔油香菇

彩椒蠔油香菇

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四季餐桌
炎炎夏日,來一盤香氣濃郁的彩椒蠔油香菇,絕對能讓你怦然心動!五彩的鮮椒,鮮嫩的香菇,還有濃濃的蠔油香味兒…… 你在流口水了么?
輔料 輔料
油適量
鹽少許
海天上等蠔油1茶匙
白糖少許
大蒜少許
做法 彩椒蠔油香菇的做法
1
準備好材料:將新鮮香菇洗凈,切去老根;青、紅椒切絲;洋蔥切方片。
彩椒蠔油香菇的做法步驟1
2
起油鍋,爆香蒜片,放入香菇略炒,再放入青、紅椒絲及洋蔥片。
彩椒蠔油香菇的做法步驟2
3
大火翻炒至7成熟時加入鹽、白糖、海天上等蠔油,炒勻后即可出鍋。
彩椒蠔油香菇的做法步驟3
4
完成了。
彩椒蠔油香菇的做法步驟4

小貼士

蠔油是萬能的調味料,蒸炒烤拌,樣樣行!

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