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開心土豆泥

開心土豆泥

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小狼之之
小狼從小就喜歡吃土豆,但那時候還沒有專門做土豆泥這么一道菜,小時候每次吃飯小狼就會把煮的軟軟面面的土豆壓成泥,享受童年自己DIY美食的樂趣。如今小狼長大了,喜歡的美食可以想方設法的做出來了,雖然有的時候口感不能讓所有人滿意,但是能和家人一起分享自己的勞動成果,那種滋味特別的讓我滿足。之前有個(duo)(ming)土豆泥,這個名字實在有點不能接受,不如這個開心土豆泥,愿大家吃過后都開心快樂一整年!
輔料 輔料
鹽2g
玉米粒適量
豌豆適量
火腿腸適量
牛奶少許
沙拉醬1勺
做法 開心土豆泥的做法
1
準備兩個土豆洗凈,牛奶和沙拉醬備用;
開心土豆泥的做法步驟1
2
將土豆削皮后切成小塊;
開心土豆泥的做法步驟2
3
將玉米粒和豌豆洗凈備用;
開心土豆泥的做法步驟3
4
將火腿腸切小塊備用;
開心土豆泥的做法步驟4
5
將土豆和玉米粒豌豆一同上蒸鍋,大火蒸10分鐘左右;
開心土豆泥的做法步驟5
6
蒸好的土豆倒在大盆內,用勺子壓成泥狀;
開心土豆泥的做法步驟6
7
加入少許的牛奶;
開心土豆泥的做法步驟7
8
加入一勺沙拉醬攪拌均勻;
開心土豆泥的做法步驟8
9
最后加入玉米粒、豌豆和火腿腸粒攪拌均勻;
開心土豆泥的做法步驟9
10
最后加入2克鹽攪拌均勻即可裝盤食用;
開心土豆泥的做法步驟10
11
成品圖~~小小的一個開心土豆泥制作起來還是非常簡單的。
開心土豆泥的做法步驟11

小貼士

實在太簡單了沒什么技巧可說的。

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